MENÚ FESTIUS 

(migdies dissabtes, diumenges i festius)

MENU FESTIU

 

ENTRANT

 

Cevitxe de Corball / Cebiche de corvina

Amanida de formatge cabra amb vinagreta de fruits secs/Ensalada de queso cabra con vinagreta de frutos secos

Coca d’escalivada amb anxoves / Coca de escalibada con anchoas

Pasta amb salmó marinat i encortits /Pasta con salmón marinado y encurtidos

 

SEGONS

Tataki de tonyina amb guacamole i reducció de soia/ Tataki de atún con guacamole y reduccion de soja

Rap a la marinera / Rap a la marinera

Peus de porc guisats /Pies de cerdo guisados

“Vacio” de vedella amb ximixurri i patata al caliu / Vacio de ternera con chimichurri y patata al caliu

 

POSTRES

Pa de pessic amb xocolata calenta / Bizcocho con chocolate caliente

Mousse de llimona amb crumble / Mouse de limón con crumble

Pomes rostides al forn amb anís / Manzanas asadas al horno con anis

Pastís de formatge mató/ Tarta de queso mató

 

BEGUDA Vi del Garraf la Falconera ( una botella de vi cada dues persones) , aigua, cervesa o refresc    (una beguda per persona) PVP  26.80€ IVA INCLOS.

No es comparteix menú / No se comparten Menú.

Menú infantil: Primer plat, segon plat, postres i beguda 12.50€